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警惕秋季肠胃疾病,做好保“胃”行动!

更新日期:2017-10-11 发布者:程邹斌  字体显示:【大】  【中】  【小】

       秋意渐浓,气温逐渐凉爽,肠道疾病的高发季也来临了。秋季寒暑交替,气候变化无常。且食欲提高,胃肠负担加重。若不注意日常保养,腹胀、腹痛、腹泻等胃肠疾病便会乘虚而入。

 

预防胃肠道疾病,

应从个人饮食卫生和消毒措施做起,

注意细节,多方面加强防范。

 

1、养成喝开水、吃熟食、勤洗手的良好卫生习惯;

2、尽量不要到卫生条件差的街头摊点就餐,尽量在外少吃凉拌菜和肉类烧烤食物;

3、注意家庭饮食卫生,食物制作要加热3分钟以上。尽量不吃剩饭菜。冰箱不是“保险箱”,冰箱内储放的直接入口食品,经卫生处理后才能进食;

4、加工凉拌菜时,加工者要把双手清洗干净,一定要用专用的熟食案板和刀具,不要和生肉刀具与案板混用,将生菜在加工前用开水过一下,盛放凉拌菜和色拉的容器要专用;

5、蔬菜水果要先用清水浸泡,然后使用清洁水冲洗三遍以上,特别是一些带叶、带根的蔬菜,要特别注意根部的清洗,葡萄、草莓等水果需要在清水中适当加一点盐浸泡几分钟,用清水冲净,在冲洗的过程中,在表面用手轻轻地洗刷一下;

6、旅游者要注意个人卫生,尽量避免在疫区当地进食生冷食品,尤其生食蔬菜,避免接触牛、羊、鹿等动物。如发生腹泻及时就诊。

寒露已过,气温降低的速度明显加快,我们在准备好厚衣服注意保暖的同时,也要注意保养身体,谨防胃肠道疾病的侵袭哦。